葉東泰從泡沫紅茶店起家， 20 年來在商業利益與茶文化理想中找尋平衡點。「奉茶」，成了他一輩子的事與驕傲。請看每晚 20 ： 30 第 3 公用頻道「非讀 Book 臺南愛讀冊」節目。

• 播出集數：第 159 集
• 本集主題：走進府城 茶芳古道 葉東泰賞味文化茶事(上)
• 首播時段： 10 月 22 日 (週三) 晚間 8 ： 30
• 播出頻道：第 3 公用頻道
• 專訪來賓： 文化茶人 葉東泰
• 有獎徵答題目：葉東泰先生開的第一家店掛了個燈籠。請問燈籠上寫了哪兩個字讓顧客以為他在開石頭火鍋店呢?